Приятно, когда дома есть запасы солений. Причем делать их совсем не сложно и выгодно. Главное, с умом использовать летнее время! Консервированные овощи – отличная закуска и приятное дополнение ко вторым блюдам. В книге вы узнаете, какие рецепты заготовок можно приготовить на зиму.

Автор даёт практические советы по правильному подбору культур и размещению их в квартире, на балконе, в лоджии или просто на подоконнике, поливу и подкормке растений, борьбе с болезнями и вредителями. Книга адресована как "безземельным" горожанам, так и владельцам дачных участков, желающим иметь свежие, экологически чистые овощи и фрукты круглый год.

999 советов опытного огородника - Вы узнаете, в какие сроки и как правильно надо выполнять основные огородные работы, и сможете скорректировать их под свои условия в зависимости от региона, рельефа местности, типа почвы.Теперь вы точно не ошибетесь с выбором сорта, в самое лучшее время проведете все работы, позаботитесь о всходах, вырастите урожай на радость родным и близким и сумеете сохранить его.

ЭТО СБОРНИК ПРОВЕРЕННЫХ РАБОТАЮЩИХ СОВЕТОВ!
- Планирование мест посадки так, чтобы почва не истощалась.
- Хранение прошлогодних овощей и фруктов.
- Приобретение качественных семян.
- Описание различных сортов лука, капусты, картофеля, моркови, огурцов, помидоров и др.
- Выращивание рассады.
- Защита от заморозков.
- Обустройство парников и теплиц.
- Обработка почвы и правильная закладка грядок.
- Как вносить удобрения, чтобы они лучше усваивались.
- Защита от болезней, вредителей, сорняков.
- Уход за растениями: окучивание, подвязывание и др.
- Сбор урожая.
- Укладывание овощей на хранение.
- Подготовка огорода к зимнему сезону.

Описаны биологические особенности 70 видов широко известных (капуста, свекла, морковь, лук, чеснок, огурцы, томаты) и мало распространенных (огуречная трава, физалис, базилик, кориандр, фенхель и др.) овощных растений. В популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах овощей. Даются практические советы, как наиболее рационально разместить их на небольшой площади и вырастить высокий урожай при минимальных затратах труда в открытом грунте и при использовании прозрачных синтетических пленок. Рекомендуются простейшие способы хранения, соления и консервирования овощей.
Рассчитана на овощеводов любителей.

Наш сад - Серия из 30 книг — Практичные советы и рекомендации для новичков и профессионалов в простой и доступной форме в коллекции полезных книг для садоводов. Несложные пошаговые инструкции, сопровождаемые иллюстрациями, помогут вам усвоить или усовершенствовать основные навыки возделывания сада и огорода.

Серия полезных книг для садоводов «Наш сад» - это:
Выбор культур и способов их культивирования.
Подготовка почвы, посадка, полив и подкормка.
Борьба с сорняками, вредителями и болезнями.
Приемы выращивания, обрезки формирования кроны деревьев.
Особенности плодовых культур и их сортов.
И многое другое.

Список книг:
1 Фруктовый сад
2 Умная теплица
3 Зелень
4 Овощи
5 Ягоды
6 Быстрый урожай
7 Газоны и лужайки
8 Декоративные растения
9 Год садовода: Лето
10 Болезни растений
11 Садовые вредители
12 Вьющиеся растения
13 Цветущие кустарники
14 Розы
15 Сад на сложном участке
16 Тенелюбивые растения
17 Грибы в вашем саду
18 Контейнерные растения
19 Ландшафтный дизайн
20 Маленький сад
21 Многолетники
22 Садовый дворик
23 Год садовода: Осень
24 Луковичные растения
25 Садовые помощники - Лавелл М.
26 Цветочная радуга - Д.Александер-Синклер
27 Азбука огородника - Кокс М.
28 Домашняя оранжерея - Томас К.
29 Шесть соток - Мур Д.
30 Домашние заготовки - Корбин П.

Каждый год на своей даче мы теряем добрую часть урожая овощей и фруктов из-за всевозможных болезней. Они вдруг возникают ниоткуда и исчезают в никуда, а мы, как всегда, запаздываем с "лекарством" теперь...

Один простой настой из нескольких ингредиентов, которые валяются под ногами на любой даче, избавит ваши растения от множества распространённых инфекционных "Болячек"!
Дорогой дачник, вряд ли у нас получится уговорить болезни — оставить наши овощи, плодово-ягодные кустарники и деревья в покое и не вредить им из года в год... Но вот заставить их утихомирить свой пыл — это очень даже возможно!

Вот что Вы узнаете из материалов диска:
- Когда весной стоит начинать делать настой и почему;
- Когда после сотворения настоя он будет готов к применению;
- Какие ингредиенты брать на даче для приготовления настоя и почему;
- Какие ингредиенты нужно брать в лесу для приготовления настоя и почему;
- Какие компоненты можно купить за сущие копейки в ближайшем магазине и почему;
- Какие ингредиенты нужны для размножения полезных бактерий и грибов в настое;
- Какие ингредиенты нужно класть в настой, чтобы в нём содержались не только полезные микроорганизмы, но и натуральные микро и макроэлементы;
- Какие органические остатки можно добавлять в настой в середине лета (после уборки овощных культур);
- В какое время суток целесообразно опрыскивать растения и почему;
- Когда (в какой момент) использовать настой для опрыскивания растений в дождливую погоду;
- Как и чем обновлять настой, если использовали его весь без остатка за выходные дни;
- До какого времени осенью можно использовать опрыскивание настоем и почему;
- Что делать с остатками настоя пред наступлением зимы;
- Как изготовить полезный настой в домашних условиях для полива комнатных растений и рассады;
- Что нужно положить в домашний настой, если у него появится неприятный запах;
- Каким образом хранить привезённый с дачи настой на балконе или в коридоре (общая перегородка на две квартиры);
- Как применить домашний настой для сохранения и полного дозревания семенных плодов помидоров и перцев;
-Какой водой пользоваться для приготовления дачного и домашнего настоя и почему.

+ Бонусы:

1. Курс: Картошка под мульчей.
Получить полноценный урожай Картошки на даче, выращивая её под мульчей, не так сложно. Гораздо важнее знать, какой вид органических остатков целесообразнее всего использовать для мульчирования картошки, чтобы не потерять урожай ещё на корню!

2. Курс: Озимый чеснок под мульчей.
Для тех, кто хочет получить полноценный урожай озимого чеснока (под мульчей) — без перекопки почвы, постоянных рыхлений и ненужных подкормок...

Нет сомнений, что у всякого сезона есть ряд продуктов и блюд, которые являются его «визитной карточкой». Лето прочно ассоциируется с мороженым и легкими салатами, а зима с богатым новогодним столом! Серия «Вкусные сезоны» — это собрание 6 книг на самые популярные кулинарные темы того или иного времени года. Здесь и консервирование, и блюда для дачи, и потрясающие рецепты к Пасхе! А прекрасные фотографии обязательно создадут отличное настроение!

Список книг:
Братушева А. - Любимое мороженое. Готовим дома - 2015
Братушева А. - Самые вкусные заготовки. Овощи, ягоды, фрукты - 2015
Савинова Н. - Выпечка с фруктами и ягодами - 2015
Савинова Н., Жук К., Першина С. - Пасхальный стол - 2015
Савинова Н., Жук К., Першина С. - Постный стол - 2015
Юрышева Я., Савинова Н., Жук К. - Новогоднее меню - 2015

На страницах этой книги Вы найдете множество удивительных фактов, свидетельствующих о пользе съедобных зеленых растений и убедитесь, что они должны стать важнейшим компонентом Вашего рациона питания. Зелень - вот совершенная человеческая еда. Живительная сила хлорофилла совершает настоящие чудеса исцеления! Добавление зеленых коктейлей к диете любого человека дает оздоровительный эффект больший, чем сыроедение. При этом не нужно полностью менять привычную систему питания. Достаточно включить в рацион два - три вкусных зеленых коктейля, которые с удовольствием пьют даже дети.