Воспользуйтесь этим курсом для быстрого изучения WireShark по видео, в которых с точностью показано как работать в программе, с подробным объяснением основ сетевой терминологии, установки самой программы, и обзором базовых функций. Курс начинается с основ и ведет все глубже, позволяя вам попутно следовать всему.
